Коптильня горячего копчения с гидрозатвором, размеры 500*270*270

kopt2mkrash

Интернет магазин дешевых хозяйственных товаров Домовой предлагает всем купить по адекватной цене коптильни горячего копчения с гидрозатвором из стали, домашние, для копчения мяса, рыбы, колбасы, сала, толщина 2 мм

Подробнее

550,00 Грн

Характеристики

Тип коптильни Древесная
Разовая загрузка коптильни 5-10 (кг)
Материал Сталь
Конструкция Цельная
Толщина материала 2 мм
Источник тепла Открытый огонь, Горелки

Описание

  Коптильня горячего копчения – это железный ящик всегда закрытого типа, необходимый для термообработки мясных изделий и пропитывания их копченым вкусом, в разы увеличивая срок годности хранения. Этот тип приготовления существенно позволяет ускорить процесс копчения по сравнению с холодным, где температура достигает максимум 240 С, кроме того продукты обрабатываются, а время может доходить от семи часов, до пару дней.

  Коптильня с гидрозатвором имеет особенное конструктивное решение, где по всему периметра приспособления установлен гидрозатвор, который представляет собой желоб, в который запускается вода, что служит универсальностью устройства, так как ее можно применять в доме, квартире на газу присоединив трубку отводящую дым, тем самым вы сохраните помещение от запаха дыма и просто можете забирать с собой на дачу, отдых, природу, вылазку, пикник, для удобства установлены ручки для захвата. Дополнительной характеристикой будет являться ярусность, как показывает практика двухъярусные, это повлияет на объем камеры закладки продуктов, для точного поддержания температуры возможна дополнительная комплектация датчиком температуры. Во всех наших конструкциях установлен лоток для стекания остатков жира и канцерогенов, что облегчит в уходе в окончании приготовления вашего блюда. Главным принципом при выборе станет и материал изготовления: пищевая антикоррозийная сталь, черный металл, нержавейка, сталь, и как очевидно коптильня из нержавейки прослужит намного больше, но и поднимет ее конечную цену. Материалом для получения необходимого запаха необходимо использовать щепу плодовых деревьев. Очень огромное количество вкусных рецептов вы можете найти в интернете. Толщина металла для производства - 2 мм.

коптильня горячего копчения с гидрозатвором

  Хозяйственный магазин Домовой предлагает на ваш выбор купить по приемлемой стоимости коптильни горячего копчения с гидрозатвором, универсальные, и они всегда будут основным спутником в приготовлении вкусных блюд. С возникновением точности выбора обращайтесь к нашим консультантам, наши профессионалы ответят с искуренной радостью на любые вопросы. Доставка совершается по Украине: Львов, Винница, Запорожье, Ровно, Чернигов, Одесса, Тернополь, Житомир, Днепр, Суммы, Хмельницкий, Ивано-Франковск, Харьков, Киев и другие города и области.

коптильня горячего копчения с гидрозатвором

Комплектация
Решетка для продуктов 2 (шт.)
Поддон для стекания жира 1 (шт.)
Габаритные размеры
Длина коптильни 500.0 (мм)
Ширина коптильни 270.0 (мм)
Высота коптильни 270.0 (мм)
Вес 8.0 (кг)

30 других товаров этой категории: