Коптильня горячего копчения с гидрозатвором, размеры 460*260*260

k2m+term

Хозяйственный интернет магазин Домовой предлагает купить по низкой цене коптильни горячего копчения с гидрозатвором из стали, универсальные, для копчения мяса, сала, рыбы, колбасы. Толщина металла 2 мм

Подробнее

650,00 Грн

Характеристики

Тип коптильни Древесная
Разовая загрузка коптильни 5-10 (кг)
Материал Сталь
Конструкция Цельная
Толщина материала 2 мм
Источник тепла Открытый огонь, Горелки

Описание

  Коптильня горячего копчения – металлический ящик полностью закрытого типа, необходимый для термообработки продуктов: мяса, овощей, колбасы, сала, рыбы и наполнения их копченым запахом, увеличивая срок годности хранения. Этот вид готовки значительно позволяет ускорить процедуру копчения по аналогии с холодным, где температура применяется максимум 240 Цельсия, дополнительно продукты засаливают, а период может доходить от 8 часов, до нескольких дней.

  Коптильня с гидрозатвором имеет дополнительное конструкторское решение, где по всему периметра изделия размещен гидрозатвор, который представляет из себя лоток, в который заливается вода, что служит универсальностью конструкции, так как ее возможно применять в доме, квартире на на газовой плите в кухне поставив трубку отводящую дым, тем самым вы защитите кухню от дыма и просто можете брать на природу, вылазку, дачу, пикник, отдых, для удобного использования установлены ручки для захвата. Дополнительным фактором может стать число ярусов, обычно двухъярусные, что влияет на габариты камеры закладки пищи, для точного обеспечения температуры могут быть укомплектованы датчиком температуры. Во всех конструкциях находится лоток для оттока жира и канцерогенов, что облегчит удобный уход в конце приготовления конечного блюда. Существенным фактором в покупке станет и сведения о материале производства: сталь, черный металл, пищевая антикоррозийная сталь, нержавейка, и как очевидно коптильня из нержавейки будет служить более большой срок, но и поднимет ее номинальную стоимость. Сырьем для топки и приобретения нужного запаха возможно использовать щепу плодово-ягодных кустарников. Очень огромное число прекрасных рецептов вы можете узнать в интернете.

коптильня горячего копчения с гидрозатвором

Хозяйственный магазин Домовой предлагает на ваш выбор купить по адекватной стоимости коптильни горячего копчения с гидрозатвором, для дома, и они всегда будут важным спутником в приготовлении вкусной пищи. Если у вас возникли вопросы обращайтесь к нашим консультантам, они ответят с радостью на все интересующие вопросы по теме. Доставка во Украине: Харьков, Ровно, Хмельницкий, Тернополь, Днепр, Житомир, Винница, Чернигов, Запорожье, Одесса, Киев, Львов, Ивано-Франковск, Суммы и другие области и населенные пункты.

коптильня горячего копчения с гидрозатвором

Комплектация
Решетка для продуктов 2 (шт.)
Поддон для стекания жира 1 (шт.)
Габаритные размеры
Длина коптильни 460.0 (мм)
Ширина коптильни 260.0 (мм)
Высота коптильни 260.0 (мм)
Вес 8.0 (кг)

30 других товаров этой категории: