Коптильня горячего копчения с гидрозатвором, размеры 450*260*260

k2m

Магазин хозяйственных товаров Домовой предлагает купить по великолепной цене коптильню горячего копчения с гидрозатвором из стали, универсальная, для копчения мяса, рыбы, сала, колбасы. Толщина металла 2 мм.

Подробнее

500,00 Грн

Характеристики

Тип коптильни Древесная
Разовая загрузка коптильни 5-10 (кг)
Материал Сталь
Конструкция Цельная
Толщина материала 2 мм
Источник тепла Открытый огонь, Горелки

Описание

  Коптильня горячего копчения – это стальной бокс всегда закрытого типа, необходимый для термообработки продуктов: колбасы, овощей, рыбы, мяса, сала и наполнения их копченым запахом, в разы увеличивая продолжительность хранения. Такой тип существенно позволяет ускорить процесс копчения по аналогии с холодным, где температура применяется максимум 25 градусов Цельсия, дополнительно продукты обрабатываются, а период может продолжаться от 7 часов, до пару дней.

  Коптильня с гидрозатвором имеет специальную конструкцию, где по всему периметра приспособления размещен гидрозатвор, который представляет собой желобок, в который запускается вода, что служит универсальностью конструкции, так как ее можно применять в квартире, доме на газу поставивши газоотводный шланг, тем самым вы избавите помещение от запаха дыма и просто можете брать на дачу, природу, отдых, пикник, вылазку, для удобного перемещения оборудованы ручками. Дополнительным фактором станет количество уровней, обычно у нас двухъярусные, что влияет на размер камеры закладки пищи, для достоверного обеспечения температуры могут быть укомплектованы датчиком температуры. В наших аппаратах находится специальный лоток для подтекания жира и канцерогенов, что поспособствует в уходе в завершении приготовления конечного продукта. Значительным принципом в приобретении станет и сведения о материале производства: пищевая антикоррозийная сталь, нержавейка, черный металл, сталь, и как очевидно коптильня из нержавейки прослужит намного больше, но и увеличит в разы ее итоговую цену. Сырьем для топки и приобретения нужного запаха необходимо использовать опилки плодово-ягодных деревьев. Очень большое число рецептов вы можете узнать на нашем сайте.

коптильня из нержавейки, горячее копчение

  Хозяйственный магазин дешевых товаров Домовой предлагает на ваш выбор купить по приемлемой стоимости коптильни из нержавейки, универсальные, и они постоянно станут необходимым помощником в приготовлении вкусных блюд. При возникновении сомнения в точности своего выбора звоните по номерам на сайте к нашим продавцам-консультантам, они ответят с радостью на все интересующие вопросы по теме. Доставка выполняется по всей нашей Украине: Хмельницкий, Киев, Винница, Житомир, Днепр, Ровно, Харьков, Запорожье, Ивано-Франковск, Чернигов, Тернополь, Одесса, Суммы, Львов и остальные города.

коптильня горячего копчения с гидрозатвором

Комплектация
Решетка для продуктов 2 (шт.)
Поддон для стекания жира 1 (шт.)
Габаритные размеры
Длина коптильни 450.0 (мм)
Ширина коптильни 260.0 (мм)
Высота коптильни 260.0 (мм)
Вес 8.0 (кг)

30 других товаров этой категории: